{"version":"1.0","provider_name":"Soksz\u00edn\u0171 gyerek","provider_url":"https:\/\/sokszinugyerek.cafeblog.hu","author_name":"Simon Zsuzsa","author_url":"https:\/\/sokszinugyerek.cafeblog.hu\/author\/simon_zsuzsa\/","title":"Amerikai palacsinta","html":"

Ha a Torkos Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6t mindenki kiheverte, akkor folytathatjuk egy amerikai palacsint\u00e1val, ahogy azt meg\u00edg\u00e9rtem. Ezt is szeretem k\u00e9sz\u00edteni, mert gyorsabban ki lehet s\u00fctni, mint a sima palacsint\u00e1t<\/a>, \u00e9s egy remek kiad\u00f3s reggelit var\u00e1zsolhatunk.<\/p>\r\n

A recept innen<\/a> sz\u00e1rmazik, nekem nagyon j\u00f3l bev\u00e1lt, a lenti kisebb v\u00e1ltoztat\u00e1sokkal:<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/p>\r\n

190 g liszt
1 csomag s\u00fct\u0151por
kb. egy k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l s\u00f3
1-2 ev\u0151kan\u00e1l cukor\u00a0
3 dl tej
1 toj\u00e1s
45 g vaj<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/p>\r\n

Egy nagy ed\u00e9nyben keverd \u00f6ssze a lisztet, s\u00fct\u0151port, s\u00f3t \u00e9s cukrot. Csin\u00e1lj egy lyukat a k\u00f6zep\u00e9be, \u00e9s \u00f6ntsd bele a tejet, a toj\u00e1st \u00e9s az olvasztott vajat. Keverd teljesen sim\u00e1ra. Egy eg\u00e9szen s\u0171r\u0171 t\u00e9szta lesz bel\u0151le, sokkal kev\u00e9sb\u00e9 folyik mint a hagyom\u00e1nyos magyar palacsinta. A palacsintas\u00fct\u0151t kiolajozzuk, \u00e9s felforr\u00f3s\u00edtjuk, \u00e9s egyszerre h\u00e1rom kicsi halmocsk\u00e1t is tehet\u00fcnk a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l a s\u00fct\u0151re. Csak minim\u00e1lisan ter\u00fcl, ha \u00fcgyesek vagyunk, nem fognak \u00f6ssze\u00e9rni a halmocsk\u00e1k. A s\u00fct\u0151port\u00f3l hamar megemelkednek, \u00e9s hamar meg is s\u00fcl az egyik oldaluk. Ha aranybarn\u00e1ra s\u00fclt az egyik oldal, akkor egy lap\u00e1ttal megford\u00edtjuk, \u00e9s a m\u00e1sik oldalt is megs\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

T\u00e1lalhatjuk lekv\u00e1rral, mint a hazai palacsint\u00e1t, de ha autentikusak szeretn\u00e9nk maradni, \u00e9s kipr\u00f3b\u00e1lni, hogy hogyan eszik az amerikaiak az amerikai palacsint\u00e1t, akkor mindenk\u00e9pp szerezz\u00fcnk egy \u00fcveg juharszirupot, \u00e9s azzal \u00f6nts\u00fck nyakon a palacsint\u00e1kat, de csak miut\u00e1n kicsit megvajaztuk a tetej\u00e9t. Nekem ett\u0151l lesz amerikai az amerikai palacsinta :)<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_239\" align=\"aligncenter\" width=\"517\"]\"Amerikai<\/a> forr\u00e1s<\/a>[\/caption]\r\n[caption id=\"attachment_239\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"palacsinta\"<\/a> forr\u00e1s<\/a>[\/caption]","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sokszinugyerek.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/Amerikai-palacsinta-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}